料理教室で作った “土鍋で炊く小芋のご飯”
もち米と、里芋、小豆、ぎんなんを入れて 調味料を入れて、土鍋で炊きます。 火加減が難しい。。。 上手く出来た班もあれば、 おこげが出来た班あり☆ でも、色んな班と見比べて、 あ~だ、こ~だと言うのも楽しい♪ 今日のメニューは。。 * 秋鮭の焼き物 * 豚汁 と、この小芋のご飯でした。 全部の写真は上手くとる事が出来ず UP出来ないのが残念。 土鍋でご飯を炊くと ふっくら、ツヤツヤ☆ また、家でもチャレンジしてみようと思います♪ #
by my_favorite_thing
| 2009-11-14 11:38
| 料理教室♪
毎回、楽しみにしているパン教室♪ 今日は “ミニイギリスパン”と“甘食”を 作りました。 一緒に習ってるお友達と先生と ワイワイ話をしながら作っていると とても、楽しくて、時間があっという間!!! 2種類、作ったのでいつもより時間がかかってしまい 帰りはちょっと、バタバタでした。。。 家に戻り、一息ついて コーヒーを入れ あまりにも、お腹がすいていたので、つい・・ お持ち帰りのパンを一口! ふわふわで おいしい☆ そこで、大変な事に気付く! あっ~ まだ写真とってなかった…(涙。。。) 急いで、お友達に電話! 『 ねぇ、さっきのパンって… … まだ、食べてない??』 『 まだ、あるよ~』 『 良かった~、写メ 送ってもらっていい~??』 と言う事で、送ってもらった写真がコチラ ↓ (写真では伝わらないけど、小さくて可愛いの☆) ちぎって食べた部分を包丁でカットして ちょっとCafe風?!に写真をパチリ→ #
by my_favorite_thing
| 2009-11-11 10:43
| パン作り
のんびりと手作りをしている 時間が、心を癒してくれたり 日々の “暮らし”を、より いっそう楽しくしてくれるような 気がします☆ コトコトとミシンをしたり、チクチク縫ったり お菓子やパンを作ったり… 忙しい中でも、そんなひと時があると 心がホッとするような。。。 温もりが伝わるような。。。 物作りを通して、素敵な出会いがあるといいなと思います。 可愛い雑貨をひとつ買うだけで、 おしゃれなCafeでコーヒーを飲むだけで、 プランターやお庭にお花を植えるだけで、 気持ちが穏やかになります。 そんな、ちょっぴりホッと出来るような空間を 作っていきたいと思います。 のんびり、マイペースに。。。 よろしくお願いしますm(_ _)m #
by my_favorite_thing
| 2009-11-08 22:39
| はじめまして
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